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北京大爷开米粉店利用“三元吃米粉”一年获利120万太牛北京有个大爷姓赵,退休两三年了,前几年跟老伴一起享受退休生活,接送孙子上下学,闲了就逗逗鸟浇浇花散散步,生活还算惬意悠闲。但赵大爷从前在基层当干部,习惯了到处忙忙碌碌,养成了爱操心的习惯,待在家里的生活太安逸,平时闲得发慌就浑身难受,全家人都笑他劳碌命。
咱们赵大爷也不怕人笑,觉得人活一辈子,还是要过得有价值,谁说人老了就得待在家里等着养老?赵大爷最不服老,某天灵机一动,想着自己也可以再就业,于是跟家里人一说,兴冲冲就拿着存款,在小区附近开了家米粉店。
这地段人流量比较大,而且有很多小区的业主在附近散步,赵大爷跟很多人打交道,人缘广,面子大,所以新店一开张,各路亲朋好友都赶过来捧场,头几个兴星期确实人多,忙都忙不过来,后来过了那个新鲜劲儿,赵大爷开的米粉店渐渐地客人就少了,虽然味道确实不错,但附近餐馆太多,客人也不会只逮着这一家吃,久而久之呢,生意就越来越差了。
赵大爷一看连续半年月亏损三千,心里早就开始着急了,家里人劝他还是老老实实关了店,过了趟瘾就得了,别到时候亏太多,血压飙升一头倒下,吓死个人。赵大爷听了老不高兴,倔着性子就说要继续开下去,家里人也拿他没办法。
可店要活下去该怎么办呢?赵大爷也不知道了,找了几个朋友出来喝酒,跟大家谈起了近况,说自己一筹莫展,刚好有个朋友就安慰他,说做生意讲究方法,还得有双发现商机的慧眼,说着就给赵大爷支了一招,说推出一次“3元吃米粉”的活动。赵大爷开始还不信,经朋友一提点,觉得有道理,回头就开始宣传活动了,没想到活动一办,果然生意爆棚。
3.充值300元免费吃一个月,送300积分;充值500元免费吃两个月,送500积分,积分可用于以后消费时抵扣金额。并且如果介绍3个朋友来充值300元或500元,就能退还自己充值的300元或500元。
看到这里大家都傻眼了是吧,3块钱吃米粉和老人孩子免费吃就已经亏钱了,充值还免费吃,完了介绍顾客还能返现,这不是亏得血本无归了吗?搞得跟做生意不要钱似的。但我可以告诉大家,这么做不仅不会亏,赵大爷反而就靠这么一次活动,招揽来了大量顾客,让这家米粉店“四顾无敌手”,一年赚了120万。
案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分,如果你现在经营困难,如果你缺少顾客,如果你的产品卖不出去,不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业,看看聪明人是怎么做生意的。
1.赵大爷的米粉店里,米粉价格在10元到20元不等,3元吃米粉活动吃的是10元的米粉,3元刚好就是成本价,一罐王老吉价格是3元,成本不到1元,所以3元吃米粉还免费送王老吉的活动实际上不赚钱,反而亏了1元,但这个活动目的是让利引流,在活动当天就有大量客人来到店里吃米粉,给店里营造了人气旺的氛围,也吸引了一部分路人来消费,总体来说赚了人气和名声。
2.70岁以上老人和1.2米以下儿童免费吃米粉,这个爱心活动看起来更是在亏钱,但是大家想想看,老人和小孩来到店里吃米粉,是不是得由家属来陪同,家属到时候总不会眼巴巴地就看着老人孩子吃米粉,或者觉得一份吃不够,又点些配菜或者小吃饮料之类,通过这样的方式来产生额外的消费,那么店家就能赚到补回成本,赚到钱。
3.当然,光凭一次活动吸引顾客还不够,我们还得长远考虑,让客人下次也能进来消费,成为店里的回头客,所以店家靠充值活动来截流。充值300元免费吃一个月,送300积分;充值500元免费吃两个月,送500积分,积分可用于以后消费时抵扣金额。算算成本,如果客人充值300元,一份米粉成本价3元,就算客人每天来店吃1碗,一个月成本也才90元,还有210元的利润;如果客人充500元,成本180元,利润320元,如果客人哪天不来,或者吃腻了,那么缺几天我们就能多赚几天。
同时,赠送的300或者500积分能用于抵扣金额,一个月以后,每次来店消费满30元即可抵用5积分,即5元,也就是说要1800元或3000元,才能把赠送的300或500积分全部消完,利润可观。再加上邀请好友来充值还能当场返现,客人乐意带更多亲朋好友来店里消费,这样就能产生客户群体的裂变,店里的人气越来越旺,生意也越来越好。
就这样,赵大爷凭借“3元吃米粉”以及这些“连环招”,吸引了大量客人来店,一年净赚120万,方法值得借鉴。
当然,这里举的活动(行业)案例只是很少一部分的方法,我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略、机会以及“套路”。并总结了上百个现在最前沿的赚钱行业以及新门类。如果你感兴趣,可以点击查阅有没有适合你的项目。
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